冬日黄南草莓甜-新华网
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2025 01/04 11:29:47
来源:青海日报

冬日黄南草莓甜

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  2024年12月30日,走进黄南藏族自治州同仁市隆务镇朝阳顺鑫蔬菜种销专业合作社,田垄间,一排排草莓植株整齐排列,一颗颗饱满的草莓如同红宝石般镶嵌在翠绿欲滴的藤蔓间。

  游客兴致盎然地穿梭在草莓丛中,小心翼翼地采摘成熟饱满的草莓。一名游客轻轻捏住草莓的蒂把,微微用力,鲜嫩的草莓便脱离藤蔓。她将草莓放入口中轻轻一咬,惊喜地叫起来:“这草莓可真甜!”

  “当下正值大棚草莓上市的黄金时期!”皮肤黝黑、双手布满老茧的合作社技术员饶关军面带笑容,“这几日,前来采摘草莓的游客接连不断,大家都想着买些新鲜可口、香甜多汁的草莓带回家。这其中‘红颜’‘章姬’等品种口感最佳,不仅甜度高,而且色泽鲜艳。”

饶关军查看草莓长势。

  饶关军是浙江人,早年,他在家乡那片富饶的土地跟着老一辈学习草莓种植技术,积累了丰富且实用的种植经验。从最初的几亩地,慢慢发展到几十亩,成为当地小有名气的草莓种植户。后来,听闻同仁的农业合作社草莓种植基地招募技术人才,他怀揣对草莓种植事业的热爱和想要将自己的技术传播出去的想法,毅然前来。

  饶关军弯腰轻轻拨开一片叶子,指着红彤彤草莓介绍:“种草莓讲究细心和耐心,从育苗开始,就得时刻关注温度、湿度和光照,一点儿马虎不得。即便有一定的种植经验,也绝不能盲目照搬过往模式。”

  饶关军感受最深的是,在浙江种植草莓时,虽然气候温和湿润,土壤酸碱度也处于适宜范围,但湿润的气候滋生了各类病虫害,且浙江草莓种植产业发展成熟,种植户众多,市场竞争激烈,经常面临滞销困境。

刚采摘的草莓。

  “同仁土壤的特质、温度与浙江大相径庭,这些都给草莓种植带来不小的挑战。拿温度来说,浙江冬季相对温暖,而在同仁,需要应对冬季的低温。我们加厚了大棚的保温层,注重对草莓植株保暖,确保草莓不被冻坏;同仁土壤偏碱性,我们通过改良土壤,给草莓创造一个能扎根生长的好环境。不过,正因为黄南昼夜温差大、日照充足,有利于糖分积累,赋予了草莓独特的风味,草莓也成为黄南市场上备受青睐的‘甜蜜宠儿’。”饶关军坦率地说。

  正是在这样充满挑战与机遇的环境下,合作社社长徐连明开始了他的草莓产业发展之路。他成立合作社,发展高附加值的特色蔬果种植产业,期望借此为这片土地注入新的活力,助力乡村振兴。

  “反季节销售,草莓利润可观。当下,我们已经成功种植15个大棚的草莓,每个大棚的产量达到1000公斤左右。现阶段1公斤草莓的市场售价达到100元,经济效益显著。”徐连明不仅在草莓种植产业中收获了成功,还充分发挥模范带头作用,凭借合作社的辐射效应以及技术、资源共享机制,通过“合作社+农户”的模式,积极引领并带动更多村民参与到草莓种植各环节。

  在育苗阶段,他和饶关军手把手向大家传授选种、催芽以及幼苗养护的关键技巧;在日常灌溉与施肥中,他们依据草莓在开花期、结果期等不同的生长阶段,耐心讲解精准的水肥配比和浇灌时机等。在他们的带动下,越来越多村民分享到特色蔬果种植产业带来的红利。

  徐连明将目光投向更远的未来。一方面,积极与电商平台合作,拓宽草莓销售渠道,让黄南草莓香飘各地;另一方面,计划引进更多高附加值水果品种,进行多样化种植,延长采摘周期,降低市场风险,使合作社在不同季节都能产出优质水果,吸引更多游客前来体验采摘乐趣,让更多人品尝来自黄南土地的“甜蜜”馈赠。(记者 栾雨嘉)

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